而且现在的消费也不是猪肉“独尊”的时候了，禽蛋、各种肉类等的需求也在增加。而且腊肉灌肠以及年猪行情需要的是大肥猪，用来吃的话人们比较喜欢不肥不瘦的，高端猪肉消费也占据了一部分。需求呈现多样化、消费呈现多样化。所以根据猪的不同价位也有所不同。
整体来看，猪价依旧没有改变温和的态势，即便后市南北方地区的需求行情均开启，猪价也不会出现大涨的态势。
元旦已经临近，而南方地区的腊肉制作也进入高峰期，肉类食品加工企业的备货量提高。同时进入腊月之后，北方地区将会开启一轮需求旺季的行情，屠宰企业的上量会更加明显，基于以上的原因很多养殖户还在等市。
但是需求的力度如果不达预期以上的利好也要打折扣，再者进入腊月之后出栏量也会增加，储备肉会陆续投放，供给也会迎来旺季，难免屠宰企业不会继续压价逼量。就算是今年供给处于紧平衡的态势，但是过年这段时间要出的栏还是要出的，肯定有紧缺的状态。
所以后市生猪价格还有一定小涨的空间，不过或许是“不喜不悲”的状态，之前我们就说过今年的猪价无论涨跌多以温和为主。所以，建议养殖户能够理性对待。
猪价持续稳中震荡调整，近来生猪价格的波动幅度虽然不大但弱势走势也是很明显，尽管现在生猪市场供需博弈激烈，但也难分胜负。出栏积极性尚可，但还是有相当一部分养殖户依旧在压栏观望，等待猪价上涨。
由于当前猪市只有南方腊肉需求支撑全国猪市，所以导致需求端的支撑力度不足，屠宰企业在成本及销售压力都较大的情况下，压价逼量的意图明显。所以造成了当前尽管供应趋紧但猪价走势却偏弱的局面。目前供求处于紧平衡的态势，所以很多养殖户的压栏底气更大一些，但是如果养殖户继续大范围压栏，牛猪占比较高的话，会影响到猪价，目前已经有地区开始投放储备肉，这也是有冲击性的。
生猪市场最近两天继续保持平稳震荡的态势，全国瘦肉型猪的出栏均价还是保持在14.9元/公斤上下，并没有太大的波动。目前需求市场跟进力度不足，屠宰企业减量压价，市场供需博弈激烈，导致猪价震荡调整。
